Livro Fisiologia da Nutrição Humana - Aspectos Básicos
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O objetivo de seus coordenadores editorais e colaboradores foi o de apresentar a fisiologia da nutrição humana, de forma profunda e abrangente, ampliando os conceitos da ciência da nutrição, tendo em vista a conquista de melhor qualidade de vida, vale dizer: a saúde - fato inegável frente às pesquisas especializadas e os avanços da clínica de nutrição contemporânea.
Autor: Angelis, Rebeca Carlota De/ Tirapegui, Julio
Editora: atheneu
Assunto: NUTRICAO
ISBN: 8573799110
ISBN-13: 9788573799118
Livro em português
Número de Páginas: 600
Edição: 1ª
Ano de Publicação: 2007
Encadernação: Capa dura
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